第一朵菇/鴛鴦雙腸臘味精裝禮盒

產品編號 : 05

台灣的菇好,好在「香」。第一朵有機乾冬菇來自南投國姓山林,日夜溫差顯著,凝聚積累成這獨特的菇香。鮮採的冬菇經過長時間慢火翻焙徹底烘乾才能充分保留這獨特的「香」。香冬菇入菜滿室生香,其肉質肥厚,口感飽滿紮實芬芳鮮甜,燉湯料理尤為適合。 中國人製作臘味歷史悠久,每年秋冬將肉類醃製後自然風乾即成臘味,風味獨特又易於保存過冬。現在隨著製作技術的精進,臘味已是一年四季都能享用的美味,嚴選本地鮮豬肉、高粱酒拌合上等調味料,酒香迷人入色入味,簡單蒸食、加入蔬菜拌炒或與白米入鍋蒸煮即為鮮香的臘味飯,甘香可口老少咸宜。

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